Vysoko zásaditá krémová zeleninová polievka

Pamätáte sa na to, keď vám babka vravievala, že polievka je základ? 
Možno ste už dávno prišli na to, že mala pravdu a teraz ju pravidelne varíte aj vy. 
Dnes Vám teda prinášame recept na polievku, ktorá zahreje, lieči a jej príprava nezaberie veľa času. 
 
Na polievku budeme potrebovať:
3 cukety
2 veľké mrkvy 
1 sladký zemiak 
2 väčšie cibule 
4 strúčiky cesnaku 
3 veľké paradajky
himalajsku soľ 
Čierne mleté korenie
1 ČL sladkej mletej papriky
1/2 ČL mletého komínu 
1 ČL kurkumy
Čerstvú bazalku 
Konopné semienka 
 
Zeleninu si umyjeme, nakrájame na menšie kúsky. Poukladáme na plech, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme. 
Dáme piecť. 
Pečieme pri 180 stupňoch približne 20 minút. 
Po upečení prilejeme 3 dcl vody a rozmixujeme tyčovým mixérom do hladka.  
Dochutíme ostatnými koreninami. 
Podávame s čerstvou bazalkou a konopnými semienkami.
Dobrú chuť. 

115A4A1D-0AEF-4BF5-BAFC-6E302E6DBBA0
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu.